Les fiches métiers de la meunerie
Tu souhaites en apprendre plus sur un métier de la meunerie en particulier ?
Formations, compétences, savoirs, tâches et responsabilités, tu sauras tout sur ces métiers aussi riches que variés.
Découvre nos fiches dédiées juste ici !
Acheteur.se
Acheter des céréales ou des matières premières
aux céréaliers et aux organismes stockeurs pour
alimenter l’entreprise en tenant compte du prix,
du volume et de la qualité des produits achetés.
Boulanger.ère d'Essai
Assurer la réalisation des panifications permettant
les contrôles des matières premières et produits
fabriqués en boulangerie et pâtisserie.
Chauffeur.e Livreur.E
Effectuer des livraisons de farine dans les boulangeries.
Chef MEUNIER.ère
Assurer le bon fonctionnement du moulin.
Commercial.e
Trouver de nouveaux clients
et entretenir la relation commerciale
avec les clients actuels de l’entreprise.
Trouver des nouveaux produits.
Être l’ambassadeur de l’entreprise auprès des clients.
Conducteur.rice de moulin
Assurer la fabrication des farines,
dans le respect du cahier des charges.
Responsable QHSE
Initier, mettre en œuvre et de superviser le système
Qualité, Sécurité, Hygiène et Environnement (QHSE)
dans un objectif d’amélioration.
